Je vous ai déjà parlé des bienfaits du régime méditerranéen pour la grossesse et l’accouchement. On sait maintenant grâce à une étude menée sur plus de 35 000 femmes enceintes que l’huile d’olive, un de ses aliments phare, révèle également de nombreux bienfaits pour les futures mamans et leurs bébés. Découvrez-les dans cet article.
L’huile d’olive réduit les risques de complications pendant la grossesse
Dans le cadre d’une méta-analyse publiée dans la revue Nutrition Research en 2023, une équipe de chercheurs a analysé six études à double contrôle et trois recherches observationnelles, menées sur un total plus de 35 530 femmes enceintes.
Les résultats sont éloquents : la consommation régulière d’huile d’olive, notamment la vierge extra, dans le cadre d’un régime alimentaire sain, semble réduire les complications pendant la grossesse et apporter quelques bienfaits surprenants :
Prééclampsie : Cette maladie de la grossesse, caractérisée par une association d’hypertension et de protéines dans les urines, semble moins fréquente chez les femmes enceintes qui consomment de l’huile d’olive.
Diabète gestationnel : Les risques de diabète gestationnel sont également amoindris chez celles qui intègrent de l’huile d’olive dans leur alimentation.
Sensibilité à l’insuline : Les polyphénols présents dans l’huile d’olive augmentent la sensibilité à l’insuline, contribuant ainsi à maintenir un taux de sucre sanguin normal pour protéger les femmes enceintes du diabète gestationnel.
Réduction des risques de pré-éclampsie : Les antioxydants contenus dans l’huile d’olive jouent un rôle protecteur contre cette complication. Ce bienfait avait déjà été démontré dans une précédente étude dont je parle ici.
Croissance harmonieuse du bébé : l’huile d’olive contribue aussi à soutenir la croissance du foetus in utero.
Diminution du risque d’asthme et d’allergies : Il a également été rapporté que les bébés dont les mères ont consommé de l’huile d’olive régulièrement pendant leur grossesse avaient un système immunitaire plus développé et un risque moindre de rhinite, d’asthme et d’allergies.
Enrichissement du lait maternel en nutriments : une des études a également montré que la consommation régulière d’huile d’olive pouvait augmenter la teneur en nutriments du lait maternel – avec des avantages potentiels pour la santé du nourrisson.
L’huile d’olive est un allié précieux pour les femmes enceintes et leurs bébés. Mais attention d’en choisir une de bonne qualité.
Comment choisir une huile d’olive de bonne qualité pour profiter de tous ses bienfaits pendant la grossesse ?
Lorsque vous recherchez une huile d’olive de qualité pour votre grossesse, voici quelques conseils pour faire le bon choix :
Origine et Variété : Optez pour une huile d’olive extra vierge, première pression à froid, biologique et de préférence produite localement ou dans des régions réputées pour leur culture des oliviers.
Étiquette et Certification : Vérifiez l’étiquette pour vous assurer qu’il s’agit bien d’une huile d’olive extra vierge. Recherchez des certifications telles que l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) ou l’IGP (Indication Géographique Protégée), qui garantissent l’authenticité et la qualité du produit.
Date de Récolte : Privilégiez les huiles d’olive avec une date de récolte récente. Fraîcheur et qualité vont de pair.
Goût et Arôme : Si vous le pouvez, goûtez l’huile d’olive ! Une bonne huile d’olive doit présenter des arômes frais, fruités et légèrement épicés. Évitez celles qui ont un goût rance ou trop amer.
Stockage : Conservez votre huile d’olive dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Une bouteille en verre foncé est idéale pour préserver ses propriétés.
En suivant ces conseils, vous pourrez choisir une huile d’olive de qualité qui contribuera à votre bien-être pendant la grossesse et à la santé de votre bébé.
Petit rappel avant de vous quitter : l’huile d’olive est une des bases du régime méditerranéen dont plusieurs études ont déjà prouvé ses vertus pour réduire les risques de complications pendant la grossesse. Si vous avez envie d’en savoir plus, j’en parle dans cet article.
Et vous ? Est-ce que vous consommez régulièrement de l’huile d’olive ? Est-ce que vous connaissiez tous ses bienfaits pendant la grossesse ? Partagez votre expérience avec la communauté des naturelles mamans dans les commentaires ci-dessous.
Anne-Laure Wright
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Sources :
- Anna Carolina Cortez-Ribeiro, Manuela Meireles, Vera Ferro-Lebres, Juliana Almeida-de-Souza. “Olive oil consumption confers protective effects on maternal-fetal outcomes: a systematic review of the evidence.” Nutrition Research, 2023 1.
- Castro-Rodriguez JA, Garcia-Marcos L, Sanchez-Solis M, Pérez-Fernández V, Martinez-Torres A, Mallol J. Olive oil during pregnancy is associated with reduced wheezing during the first year of life of the offspring. Pediatr Pulmonol. 2010 Apr;45(4):395-402. doi: 10.1002/ppul.21205. PMID: 20306538.
- Gomez Ribot D, Diaz E, Fazio MV, Gómez HL, Fornes D, Macchi SB, Gresta CA, Capobianco E, Jawerbaum A. An extra virgin olive oil-enriched diet improves maternal, placental, and cord blood parameters in GDM pregnancies. Diabetes Metab Res Rev. 2020 Nov;36(8):e3349. doi: 10.1002/dmrr.3349. Epub 2020 Jun 24. PMID: 32447799.
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