Le gingembre va vite devenir la plante indispensable de votre grossesse pour soulager vos nausées, brûlures d’estomac et même favoriser la perte de poids après votre accouchement. Découvrez comment bénéficier de ses bienfaits au cours des prochains mois.
Pendant 9 mois, on vous interdit l’accès à l’armoire à pharmacie.
Je vous prouverai dans de nombreux articles que l’arrêt de la majorité des médicaments (sauf en cas de pathologie chronique lourde) au moins le temps de votre grossesse est la meilleure chose qui puisse vous arriver pour préserver votre santé et celle de votre bébé.
Je vais aussi vous tenter de vous montrer que la nature regorge de remèdes naturels tout aussi, voire plus efficaces que les médicaments, et sans effets secondaires pour vous et votre bébé.
Parmi ces trésors de la nature pour votre grossesse, je vous parle aujourd’hui d’une arme redoutable : le gingembre.
Il va vite devenir :
🌿Au 1er trimestre : votre protection contre les nausées et vomissements ;
🌿Au 2ème trimestre : votre remède anti brûlures d’estomac ;
🌿Tout au long de votre grossesse : votre meilleur remède anti douleurs ;
🌿Après votre accouchement : votre brûleur de graisses préféré.
Le gingembre regorge de vertus méconnues par nos sociétés occidentales (vous pourrez faire sensation dans les dîners en affirmant que non, ce n’est pas juste un aphrodisiaque !).
Pourtant, il est utilisé depuis plus de 5000 ans dans les médecines chinoises et ayurvédiques pour traiter de nombreux maux : problèmes digestifs, migraines, arthrite…
Et vous allez voir que parmi ses nombreux pouvoirs soignants, certains vont vraiment vous soulager tout au long de la grossesse.
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Au premier trimestre : le gingembre pour combattre les nausées et les vomissements
Comme 80 à 85% des femmes enceintes, vous souffrez de nausées et/ou de vomissements au cours de votre 1er trimestre de grossesse.
On vous a peut-être prescrit des compléments à base de vitamine B6, dont l’efficacité contre les nausées semble satisfaisante.
Je vous recommande une autre option, totalement naturelle, et dont l’efficacité et la sécurité ont été reconnues en 1999 par L’OMS (Organisation Mondiale pour la Santé) : la racine de gingembre.
Une étude australienne, publiée en 2004 dans la revue Obstetrics & Gynecology, menée sur 291 femmes enceintes de moins de 16 semaines, a montré que le gingembre était aussi efficace que la vitamine B6 dans le traitement des nausées et vomissements de grossesse (1).
Une étude anglaise plus récente a également démontré les effets bénéfiques du gingembre : un groupe de femmes prenait une cuillère de sirop de gingembre et un autre groupe un placebo. Au bout de 6 jours, une diminution des nausées et vomissements était observée pour 67% des femmes du groupe qui avait pris du gingembre, contre 20% pour les autres (2).
Les analyses ont montré que ces principes actifs étaient contenus dans deux de ses composés, le shogaol et le gingérol, qui préviennent les nausées et les vomissements et améliorent le transit intestinal (3).
Quelques conseils pour profiter des bienfaits du gingembre sans risque pendant la grossesse (4, 5)
🌿 Gingembre séché : ne pas dépasser 1,5 g par jour
🌿 Gingembre frais : 10 g par jour maximum, soit une tranche de rhizome de 6mm de diamètre et 7 mm d’épaisseur.
Le gingembre frais peut être consommé en tranches à croquer ou à sucer, en poudre (sous forme de capsules) ou bien en infusion (limitez votre consommation à 3 tasses quotidiennes).
Comment préparer votre infusion de grossesse au gingembre : Faites bouillir l’équivalent d’une tasse d’eau de source et ajoutez une cuillère à café de gingembre frais râpé ou découpé en tranches très fines, biologique de préférence. Laissez reposer pendant 10 minutes, filtrez, puis ajoutez une cuillère à soupe de miel et un peu de jus de citron.

Vous pouvez également opter pour une boisson fraîche en ajoutant du gingembre à un verre d’eau gazeuse.
Au 2ème trimestre de grossesse : le gingembre pour éliminer les brûlures d’estomac
Les changements hormonaux de la la grossesse peuvent ralentir votre digestion.
Cela peut entraîner, tout particulièrement à partir du 2ème trimestre, un reflux de liquide de l’estomac vers l’œsophage, causant des brûlures d’estomac et des reflux gastriques.
Si comme 50 % des femmes enceintes, vous souffrez de ces maux, le gingembre est de nouveau le remède naturel parfait !
Il permet en effet d’accélérer la digestion, en stimulant la sécrétion de la bile et de certains enzymes digestifs et protège la muqueuse gastrique. (6)
Il permet également de réduire les ballonnements causés par la nourriture industrielle ou l’excès de nourriture et aide à réguler votre appétit.
Tout au long de la grossesse : le gingembre comme antidouleur, anti-inflammatoire et antiviral (7, 8)
La racine de gingembre est composée d’huile essentielle, d’amidon et de nombreuses vitamines (B1, B2, B3, C) et minéraux (manganèse, phosphore, magnésium, calcium, sodium, fer) qui dynamisent l’organisme et le système immunitaire.
Le gingembre permet de faire baisser la fièvre, de combattre les douleurs et présente des propriétés antibactériennes et antivirales reconnues.
Pensez à en consommer si :
🌿Vous vous sentez fiévreuse, que vous présentez un état grippal (mais attention, si la fièvre persiste ou augmente, ne tardez pas à consulter votre médecin) ;
🌿Vous êtes enrhumée ou avez mal à la gorge ;
🌿Vous souffrez d’une douleur musculaire ou articulaire ;
🌿Contre les allergies saisonnières, il peut aussi être très efficace.
Vous pouvez le consommer sous forme d’infusion mais également en usage externe, en vous frictionnant avec l’huile essentielle ou la teinture mère sur la partie à traiter.
🌿 En cas de maux de gorge, vous pouvez vous gargariser avec une cuillère à café de teinture diluée dans de l’eau tiède.
🌿 Pour les douleurs articulaires, la médecine chinoise recommande d’appliquer des cataplasmes d’infusion de gingembre directement placés sur la zone douloureuse.
Le gingembre ne présente pas de contre-indication spécifique mais on déconseille d’en prendre avant une opération à cause de ses propriétés anticoagulantes.
D’autre part, si vous souffrez de contractions précoces, notamment au dernier trimestre de votre grossesse, demandez l’avis à votre médecin pour continuer à consommer du gingembre. En raison de ses stimulants naturels puissants, il peut renforcer le travail de l’utérus.
Après la grossesse : le gingembre comme brûle-graisses
Vous êtes l’heureuse maman d’un magnifique bébé. Vous passez encore la moitié de la journée en pyjama ou en jogging molletonné, mais n’avez qu’une hâte : retrouver votre silhouette et votre garde-robe d’avant-grossesse ?
Le gingembre peut vous y aider car :
👉 Il facilite la digestion. (7)
👉 C’est anti-inflammatoire naturel (8), efficace pour réduire les maux de ventre, souvent perturbé par les changements hormonaux.
👉 Il possède des propriétés brûle-graisse : d’après de nombreuses études, la racine de gingembre favorise le fonctionnement du métabolisme, notamment en élevant la température du corps, ce qui permet de brûler plus de graisse que celle consommée par le corps en général.
Le chercheur japonais LK Han a ainsi démontré ce phénomène dit de “thermogenèse” via une étude menée sur des rats. Ces derniers, nourris d’extraits de gingembre mais profitant en parallèle d’un régime riche en graisses, ont perdu du poids.
Cette étude publiée en 2008 dans le Journal de la Société pharmaceutique du Japon a été confirmée par une étude similaire menée par des chercheurs de l’Université du Koweït.
👉 Si vous consommez du gingembre avant chacun de vos repas, il vous aidera aussi à être plus rapidement rassasiée et à réguler votre appétit.
Avant, pendant et après la grossesse : le gingembre comme aphrodisiaque ?
Les vertus aphrodisiaques du gingembre n’ont jamais été prouvées et certains parlent plutôt d’effet placebo. Sa réputation provient en réalité de plusieurs effets qu’il entraîne sur notre organisme :
🌿Le gingembre stimule la circulation sanguine, notamment vers les parties sexuelles, et a une action de vasodilatation sur les organes du petit bassin chez la femme (9).
🌿Certaines études montrent que la consommation de gingembre sur une base quotidienne pourrait augmenter la concentration du sperme et aider dans les cas de dysfonction érectile (9). D’ailleurs, en chinois, “gingembre” signifie “virilité” !
🌿Son pouvoir épicé peut provoquer une sensation de chaleur.
Quelques idées de recettes avec du gingembre
Pour varier les plaisirs et terminer sur une note sympathique, je partage avec vous une délicieuse recette de jus vitaminé à base de gingembre que j’aimais beaucoup boire pendant mes grossesses :
Pelez un demi concombre et un demi ananas, passez les à la centrifugeuse. Ajoutez une pincée de gingembre ou trois tranches fines de gingembre frais et dégustez !
La grossesse, c’est neuf mois “de pur bonheur”… si vous surmontez certaines embûches ! Et pour les éviter, n’hésitez pas à vous entourer de quelques alliés : le gingembre en est un, comme vous venez de le constater. Mais si vous me suivez régulièrement, vous allez voir qu’il est loin d’être le seul…
Et vous ? Avez-vous consommé du gingembre pendant votre grossesse ? Pour soigner quels symptômes ? Le traitement a t-il été efficace ? Avez-vous d’autres remèdes naturels à conseiller ? Partagez votre expérience avec nous dans les commentaires ci-dessous !
Anne-Laure Wright
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Sources
- Smith C, Crowther C, Willson K, Hotham N, McMillian V, ”A Randomized Controlled Trial of Ginger to Treat Nausea and Vomiting in Pregnancy”, Obstetrics & Gynecology, 2004. Trouvé sur : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15051552
- National Collaborating Centre for Women’s and Children’s Health (UK), “Antenatal Care: Routine Care for the Healthy Pregnant Woman”, RCOG Press, 2008. Trouvé sur : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK51880/#ch6.s1
- Chrubasik S, Pittler MH, Roufogalis BD, “Zingiberis rhizoma: a comprehensive review on the ginger effect and efficacy profiles”, Phytomedicine, 2005. Trouvé sur : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16194058?dopt=Citation
- “Gingembre, posologie et contre-indication”, trouvé sur www.passeportsante.net
- Boone SA, Shields KM, “Treating pregnancy-related nausea and vomiting with ginger, Annals of Pharmacotherapy, 2005. Trouvé sur : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16131535?dopt=Citation
- Platel K, Srinivasan K, “Digestive stimulant action of spices: a myth or reality?”, Indian Journal of Medical Research, 2004. Trouvé sur : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15218978?dopt=Citation
- Grzanna R, Lindmark L, Frondoza CG, “Ginger- an herbal medicinal product with broad anti-inflammatory actions”, J Med Food, 2005.
- Trouvé sur : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16117603?dopt=Citation
- Young HY, Luo YL, et al., “Analgesic and anti-inflammatory activities of gingerol”, Journal of Ethnopharmacology, 2005. Trouvé sur : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15588672?dopt=Citation
- Trouvé sur : http://www.leboncomplement.com/gingembre/
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