Bonjour et bienvenue chez Naturelle maman !21 février 2020

Ces deux antioxydants boostent la fertilité masculine

Une étude américaine vient de prouver que la consommation régulière de vitamine C et de bêta-carotène était associée à une meilleure fertilité chez les hommes. Découvrez quels aliments privilégier pour profiter de leurs bienfaits.

Une équipe de chercheurs du département de santé environnementale de l’université d’Harvard ont cherché à savoir si les antioxydants alimentaires étaient associés à une meilleure fertilité chez les hommes et s’ils pouvaient éventuellement aider les couples dans leur projet de grossesse. 

Les scientifiques ont conduit leur étude sur 171 couples tentant de procréer grâce à la PMA, entre 2007 et 2017. L’alimentation des deux partenaires était évaluée par des questionnaires de fréquence alimentaire.

Après 10 ans d’observation, l’étude a réussi à prouver que la qualité du sperme était meilleure chez les hommes qui avaient une consommation élevée de vitamine C et de bêta-carotène.

Ces résultats viennent confirmer les conclusions d’études précédentes qui avaient montré que les antioxydants permettaient de réduire tous les toxiques responsables de la baisse de la fertilité chez les hommes.

Messieurs, découvrez maintenant comment en garnir vos assiettes :

Les aliments les plus riches en vitamine C

Goyave125 ml 199 mg
Poivron rouge, cru ou cuit125 ml 101-166 mg
Poivron vert, cru ou cuit125 ml 54-132 mg
Papaye½ papaye 94 mg
Kiwi1 fruit moyen (75 g)71 mg
Orange1 fruit moyen70 mg
Jus d’orange125 ml43-66 mg
Mangue1 fruit moyen (200 g)57 mg
Brocoli, cru ou cuit125 ml 42-54 mg
Choux de Bruxelles cuits4 choux (85 g)52 mg
Fraises125 ml 52 mg
pamplemousse rose ou blanc1 demi fruit36-50 mg
Chou-rave cuit125 ml 47 mg
Ananas2 tranches de fruit frais34 mg
Chou-fleur cuit125 ml (1/2 tasse)29 mg

Les meilleures sources de beta-carotène

Carotte crue10 000 µg/100g
Pissenlit, persil7000-8000 µg/100g
Abricot sec, épinard cuit, mâche, potimarron, bette, patate douce4000-5000 µg/100g
Poivron rouge, mangue, cresson, oseill2000-4000 µg/100g
Melon, abricot, foie1000-2000 µg/100g
Pourpier, tomate, beurre, pêche, potiron500-1000 µg/100g

Anne-Laure Brunelle

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Sources :

  • « Men’s Intake of Vitamin C and β-Carotene Is Positively Related to Fertilization Rate but Not to Live Birth Rate in Couples Undergoing Infertility Treatment », The Journal of Nutrition, Juillet 2019. Trouvé sur : https://academic.oup.com/jn/advance-article-abstract/doi/10.1093/jn/nxz149/5530101?redirectedFrom=fulltext
  • https://www.cochrane.org/fr/CD007411/antioxydants-contre-lhypofertilite-masculine

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